pescamos

Wild catching, responsible fishing

El mar como punto de partida

Nuestra estructura operativa nos permite gestionar el proceso desde el mar, con un control integral de la materia prima y total garantía de trazabilidad. Trabajamos bajo un modelo de pesca sostenible, cuidando los recursos y protegiendo a las personas que forman parte de cada travesía.

Pescamos en la FAO 41, en Falkland Islands, con 3 embarcaciones propias.

En nuestros buques factorías capturamos, clasificamos y congelamos calamar patagónico, pota y pescado blanco, principalmente. Gracias a realizar todo este proceso en alta mar conservemos toda la calidad y propiedades del producto desde el origen.

Certificaciones

SGC ISO 9001 System Certification

Certificación vinculada a la gestión de la calidad y la mejora continua de los procesos.

SGC ISO 14001 System Certification

Certificación orientada a la gestión ambiental y al control del impacto de la actividad.

IFS Broker

Estándar reconocido en la comercialización de productos, enfocado en seguridad, legalidad y trazabilidad.

ASC Certified

Certificación asociada a prácticas responsables en acuicultura, con criterios ambientales y sociales.

MSC Certified

Certificación que distingue productos procedentes de pesquerías sostenibles y bien gestionadas.

EMAS

Reconocimiento europeo en gestión ambiental, mejora continua y transparencia en el desempeño ambiental.

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